昨日は事業所での新型コロナウイルスワクチン6回目接種がありました。

希望される方が接種を行い、大きな問題なく終了しておりひと安心です。

さて、昨日は検食の順番でもありました。ソーレの食事は厨房で手作り♪

検食とは入居者様に提供している食事をスタッフが食べてることです。

メニューは、ごはん・味噌汁・豚の生姜炒め・大根と貝柱のあんかけ・もずく酢。

検食の際はご飯ではなくお粥を食べます。どれも味付け良くおいしくいただきました。

厨房のスタッフさんいつもありがとうございます！